雨潤(rùn)控股集團(tuán)是一家集食品、物流、商業(yè)、旅游、房地產(chǎn)、金融和建筑等七大產(chǎn)業(yè)于一體的民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)，總部位于江蘇南京，員工總數(shù)近12萬(wàn)人，下屬子（分）公司300多家，遍布全國(guó)30個(gè)省、直轄市和自治區(qū)。目前，雨潤(rùn)旗下?lián)碛杏隄?rùn)食品（1068.HK）、南京中商（600280.SH）兩家上市公司。

雨潤(rùn)食品集團(tuán)方面，雨潤(rùn)始終堅(jiān)持 食品工業(yè)是道德工業(yè) 的核心經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)建了一條從源頭到終端的安全食品鏈，覆蓋種植、飼料、育種、養(yǎng)殖、屠宰、精深加工、冷鏈貯運(yùn)、生物制藥等各個(gè)環(huán)節(jié)，形成了冷鮮肉、冷凍肉、低溫肉制品、高溫肉制品等多個(gè)大類、上千個(gè)品種的全系列產(chǎn)品陣容。目前，集團(tuán)擁有 雨潤(rùn) 、 旺潤(rùn) 、 福潤(rùn) 、 大眾肉聯(lián) 四大品牌，并榮獲一個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)、三個(gè)中國(guó)名牌和一個(gè)中華百年老字號(hào)，市場(chǎng)覆蓋全國(guó)300多個(gè)大中城市，并出口至澳大利亞、新西蘭、俄羅斯、韓國(guó)、中東、東南亞、港澳等國(guó)家和地區(qū)。食品主業(yè)上游生豬屠宰產(chǎn)能達(dá)5000萬(wàn)頭，穩(wěn)居世界首位。下游深加工產(chǎn)能超過(guò)30萬(wàn)噸，雨潤(rùn)牌低溫肉制品市場(chǎng)占有率連續(xù)19年位列全國(guó)第一，高星級(jí)酒店市場(chǎng)份額占70%以上。雨潤(rùn)是中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)20年來(lái)最具影響力的消費(fèi)品牌之一。

在科技研發(fā)方面，雨潤(rùn)成為我國(guó)食品行業(yè)首家同時(shí)擁有 國(guó)家級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 、 博士后工作站 、 院士工作站 、 國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心 、 國(guó)家級(jí)肉品工程中心 和 國(guó)家級(jí)檢測(cè)中心 的民營(yíng)企業(yè)。依托以上科研平臺(tái)，雨潤(rùn)在食品關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域取得上百項(xiàng)專利，牽頭制定數(shù)十項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，承擔(dān)了包括 十五 、 十一五 、 十二五 和 十三五 期間肉類行業(yè)大部分重大科技攻關(guān)和支撐項(xiàng)目。